Хабаровск православный
→
Журнал
→
В меню вагонов-ресторанов на Дальневосточной железной дороге включены постные блюда
В меню вагонов-ресторанов на Дальневосточной железной дороге включены постные блюда
26.02.2007
ХАБАРОВСК. Как сообщили в службе по связям с общественностью Дальневосточной железной дороги, в дни Великого поста специально для постящихся пассажиров технологами Хабаровского комбината питания разработана технология приготовления особых блюд, рекомендованных Русской православной церковью. Из этих блюд полностью исключены продукты животного происхождения, такие, как мясо, рыба, яйца и молоко. Наряду с обычными блюдами все 40 дней поста в вагонах-ресторанах будут предлагаться постные блюда: кисели, компоты, овощные солянки, болгарский перец, фаршированный овощами, постные голубцы и пресные пироги с овощными начинками.